Viajamos para mudar. Mudar a rotina. Mudar a vida. Mudar de
ideias. Por isso, para mim, esse blog não será só de relatos, mas
principalmente de prazeres. Espero descrever
lembranças de lugares que se tornaram especiais nas minhas idas e vindas,
adicionando um tempero especial com a minha paixão gastronômica.
E seria totalmente injusto não começar por onde o coração
bate mais forte. Paris foi o meu
primeiro destino em viagem internacional e, com toda a certeza, será o último
que terminarei de conhecer. Enfim, Paris
é sempre uma boa ideia.
Minha visão de Paris é menos tradicional e não diferencia
muito as atrações turísticas consagradas. Em fatias, buscarei passar o que acho
que são verdadeiros achados, locais que definem Paris melhor do que os guias de
viagem. Admito que é um olhar
ligeiramente distante das filas do Museu
do Louvre ou para subir na Torre Eiffel,
que tornam a visita menos turística, mas igualmente agradável.
Com isso, minha dica para este post inaugural reside em um
lugar para uma agradável caminhada e um para comer bem escondido.
Costumo rejeitar pegar qualquer tipo de transporte público
para respirar o ar verdadeiro da cidade. Em Paris, um dos meus roteiros
favoritos para caminhadas inicia-se na Notre-Dame , passa pela ponte dos
cadeados sobre o Rio Sena ( Pont des
Arts) e termina em uma volta sem fim no bairro hipster de Saint-Germain-des-Près
. (Detalhes aqui: ). É nele
que se encontravam e ainda se encontram os cults
e cools da société
francesa e ainda fica pertinho da Sorbonne, uma das principais universidades da
Europa. A sugestão é não se prender muito a roteiros fixos e caminhar sem um
destino definido. O desconhecido é ainda mais bonito em Paris.
O imperdível: Andar
sem um mapa na mão e destino certo pelas ruas de St-Germain-des-Près, na margem
esquerda do Rio Sena.
Como chegar: Metro.
Metro. Metro. Estações-chave:
Saint-Germain-des-Près (M4), St. Michel Notre-Dame (M4).
Onde parar: Lojas,
antiquários, galerias, ...
Quanto tempo: 3-4
horas.
Comida, afinal...
Do outro lado do rio, o restaurante Olio Pane Vino (44, Rue
Coquillere, Metro Palais Royal – Musée du Louvre M1 e M7) fica próximo ao Museu
do Louvre e serve receitas clássicas italianas em um ambiente romântico e
camarada. Possui um cardápio reduzido fixo,
mas destaca-se pelos pratos do dia,
com ingredientes frescos e deliciosos e um dono com francês macarrônico.
Quando estive lá, pedi de entrada uma salada caprese, mas feita de burrata:
De prato principal, tinha como opção tagliatelli ao pomodoro:
E penne ao molho branco:
A sobremesa foi um tiramissu, que, de tão delicioso, não pude tirar foto para sobrar um pouco pra mim.
A conta saiu por menos de 20 euros.
Simples, mas delicioso. Italianíssimo, mas em Paris.
