Um arquipélago americano

Por Antônio Saboia*

Uma ótima viagem que une tanto belas paisagens como boas oportunidades de compras está na combinação entre as Florida Keys e Miami Beach. Nesse primeiro post, falarei mais sobre o trajeto e sobre Key West. No segundo, tentarei passar minhas dicas e impressões sobre Miami.

Miami fica a 8h de avião do Brasil e tem diversos voos diretos a partir das principais cidades brasileiras. As Florida Keys são diversas ilhas que ficam ao sul de Miami na península da Florida. A principal e última delas é Key West, que fica a 260km de distância de Miami pela US 1.

Para essa viagem, a melhor opção é chegar em Miami  bem cedo e alugar um carro no próprio aeroporto, uma vez que a viagem até Key West dura até 4 horas.

 Sugiro um 2 a 3 noites em Key West e 6-7 noites em Miami como uma bela combinação para 10 dias de viagem. 

Atenção: a região das Florida Keys está entre as mais atingidas por furacões no planeta, sendo que a “Hurricane Season” se inicia em julho e vai até outubro, com mais atividade nos meses de agosto e setembro. Os melhores meses para a viagem estão entre janeiro e maio, que apesar da época do ano, dificilmente a temperatura fica abaixo dos 18ºC-20ºC.

O mais fascinante da viagem, na verdade, é o caminho. Há vários pontos no caminho que são interessantes de parar. Na estrada existem 42 pontes que tornam o cenário o principal atrativo da viagem.

A minha primeira parada foi  Key Largo(1h15 do aeroporto). A ilha tem uma beleza natural fantástica e é perfeita para quem gosta de mergulhar. Minha recomendação fica em entrar no John Pennekamp Coral Reed State Park (102601 Overseas Hwy, Key Largo, FL 33037) que tem belas praias com lugares para mergulho com snorkel, aluguel de canoas e passeios em barcos com chão de vidro para que os passageiros possa observar o fundo do mar, além de um belo aquário. O valor para entrada é em torno de 10 dólares por veículo.

A próxima parada, 20 minutos depois,  foi em Islamorada. Conhecida como a ilha dos pescadores, suas águas são cristalinas e pouco agitadas. Lá a principal atração é o Theater of the Sea (84721 Overseas Hwy, Islamorada, FL 33036), que é um parque com animais marinhos, onde você pode nadar com golfinhos, arraias e até leões marinhos. Para compras de lembranças, o The Rain barrel Artisan Village (86700 Overseas Hwy, Islamorada, FL 33036) é uma boa opção com o atrativo da lagosta gigante que é um ponto de fotos.

Chegando na hora do almoço, uma parada imperdível, após mais 30 minutos, é o Sparky’s Landing em Key Colony Beach. O restaurante fica num pier, na beira de uma água esverdeada e tem um vasto cardápio de peixes por um excelente preço. O principal prato da região, o Crab Cake, é delicioso. Ele é uma combinação de caranguejo desfiado e frito no que lembra uma versão “crab” do nosso “bolinho de bacalhau”. Para prato principal recomendo os Fish Tacos.

Voltando ao caminho até Key West, preste atenção na Seven Mile Bridge, a maior das 42 pontes. Ela tem 7 milhas(11km). O visual merece destaque:

Uma última parada até Key West  pode ser no Bahia Honda State Park (36850 Overseas Highway, Big Pine Key, FL 33043, United States), localizado na Big Pine Key. Ele é um parque estadual com uma praia linda em que as pessoas frequentam para correr, andar de bike, fazer piqueniques e tomar sol. O valor da entrada é de 8 dólares por veículo. Um dos parques mais bonitos das Florida Keys.

Chegando a Key West, meus principais destaques são a pequena e charmosa praia de South Beach, a praia continental mais ao sul dos Estados Unidos e o Southernmost Point, que fica apenas a 90 milhas de Cuba.

O incrível por do sol na Mallory Square chama a atenção e merece ser aproveitado. Além das belezas visuais, todos os dias 2h horas antes do fim do dia artistas de rua locais fazem um show que dura até 1h depois do por do sol, na chamada Sunset Celebration. O ponto fica a 10 minutos andando da Durval Street, a principal rua de comercio da ilha.

* Antônio Saboia é um amigo viajante gourmet. Escreva sua experiência gastronômica para a gente também. Todo mundo tem o seu tom gourmet.

Cabaña Villegas - Buenos Aires

A culinária faz parte da cultura de um país. Faz parte do conhecer, do visitar. Por isso nós do blog sempre incentivamos a mente aberta a novos sabores e receitas na hora de viajar. Sempre incentivamos o mínimo de fast food possível. Visitar a Argentina e não aproveitar a culinária é um pecado. As carnes, os vinhos, as empanadas, alfajores e doce de leite não podem faltar em um roteiro bem definido. Comer na Argentina é um espetáculo de tango a parte.

Em uma viagem para este país, o desejo por carne se contorna diariamente. Aproveitar para conhecer os melhores cortes portenhos é sempre uma das prioridades do turista. Pensando nisso fiz algumas pesquisas e decidi experimentar o restaurante CabañaVillegas. O restaurante se encontra na região do Puerto Madero, com alguns espaços com vista para o mesmo. De ambiente agradável, o restaurante é ótimo para uma conversa entre amigos ou até mesmo um jantar para casais.

Mas vamos para o pedido. Como já falamos em nossas dicas, use e abuse dos menus executivos para economizar. Neste restaurante em particular, o menu contemplava exatamente o que esperávamos comer, sendo portanto uma ótima escolha. 

Para entrada, dividimos o pedido para que pudéssemos provar as duas opções. As empanadas de carne estavam surpreendentes. Talvez a melhor empanada que comi em Buenos Aires, embora não fosse a especialidade do restaurante.

A outra entrada também merece atenção. O chorizo (linguiça) não tinha nada de especial. No entanto, a morcilla (essa linguiça preta abaixo) merecia todo o destaque. Feita com sangue, o prato é típico das parrilladas da região e pode causar um pouco de estranheza. De gosto forte, o prato surpreende, sendo na verdade uma ótima pedida.

Passada a entrada, chegamos às estrelas da noite. O bife de chorizo de 300g acompanhado com batatas fritas. Falando primeiro das batatas, elas estavam maravilhosas. Cortadas na cozinha do local, a batata leva o sabor do produto natural, com menos óleo do que a maioria das batatas argentinas e sem aquele teor industrializado.

O bife, por sua vez, era de uma maciez espetacular. Desmanchava na boca. Questionei-me inclusive da necessidade de facas tão afiadas, uma vez que não eram necessárias. Pedimos a carne ao ponto e veio como deveria.  

Ao fim, para sobremesa (postre), optamos pelo flan casero, que nada mais é que pudim de leite com um pouco de doce de leite. O pudim não estava bom, embora o doce de leite tivesse seu valor. Da próxima vez tentarei outras sobremesas da casa.

O menu custava 195 pesos, havendo outras opções de menu na casa com mais opções de postre e carnes. Somada a gorjeta (propina), a refeição custara aproximadamente R$50 por pessoa. O jantar no restaurante é uma dica ótima que O Viajante Gourmet oferece.

 Procura um bom lugar para comer um bife de chorizo? Já sabe onde encontrar. 

Vistas de Paris

 Paris é conhecida por ser uma das cidades com a maior quantidade de atrações a visitar. Uma das principais vontades turísticas é, portanto, apreciar uma vista da imensidão da cidade luz. Esse post traz três sugestões de locais (em céu aberto) que, na opinião do Viajante Gourmet, são os melhores para ver as atrações. Convém ressaltar que nessa lista não constam vistas a partir de atrações turísticas consagradas como a Torre Eiffel, o Arco do Triunfo ou a Torre de Montparnasse, pois estes já são conhecidos e valorizados justamente pelas vistas que oferecem. A ideia é sugerir locais privilegiados principalmente para o horário do por do sol, pois uma vista nesse horário fará com que seja impossível que você não pense em voltar o mais rápido possível.

11)   Esplanade du Trocadéro

Algumas pessoas acabam deixando esse lugar desapercebido, pois só pensam em chegar à Torre o mais rápido possível e ficar um dia inteiro na fila. Uma sugestão de itinerário de caminhada é começar a partir do Museu do Louvre, andar toda a Champs-Elysées, pegar a Avenue Kléber, chegando na Esplanade du Trocadéro e sua vista deslumbrante da Torre Eiffel. Vá de dia, de noite, em qualquer hora. Imperdível.

22)   La butte Montmartre

Excelente para um passeio de fim de tarde. Comece a partir do Moulin Rouge, subindo em direção à basílica do Sacré-Coeur. O bairro de Montmartre é um charme só e mereceria um post só para ele e suas cafeterias, galerias e praças. De todo modo, explore a região, tendo em mente que a direção correta é sempre a da subida. Quando chegar em frente à basílica, se você estiver no horário certo e com sorte, terá a disposição algum tipo de música ao vivo, provavelmente francesa ou de pop-rock britânico. Sente nas escadas e veja Paris aos seus pés.

33)   Parc de Belleville

Esse é um segredo daqueles bem valiosos. Localizado um pouco mais distante das principais atrações(M2 – Couronnes ou Belleville e M11 – Pyrénées e Belleville), esse pequeno parque é frequentado sobretudo por locais. Ele fecha imediatamente após o por do sol, então chegue um pouco antes para aproveitar os jardins e depois suba no terraço. Prepare sua câmera e divirta-se.